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Sophie Janvier

Vous connaissez le golden milk ?

Dernière mise à jour : 3 févr. 2022

Il s'agit d'une boisson à base de curcuma aux vertus anti-inflammatoires et surtout délicieuse et réconfortante A déguster quand on souffre de MICI, endométriose, obésité... et plus généralement pour participer à limiter l'inflammation (ça aide, mais ce n'est pas non plus un produit miracle, hein !) Voici la recette Ingrédients : - 200ml de lait de coco ou de boisson aux amandes (moins calorique) - 1/2 cuil. à café de curcuma en poudre - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de poivre - 1 cuillère à café de miel - 1 pincée de gingembre en poudre Étapes : Faites chauffer le lait à feu doux dans une casserole. Il ne faut pas qu'il bout. Ajoutez le curcuma, le miel, la cannelle, le poivre et le gingembre. Mélangez. Servez bien chaud.



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